1. 系统化培训支持?

岗前集中培训：针对加盟商开展为期 5-7天的专业流程培训，内容涵盖三大模块：

品牌类：品牌历史、文化理念、价值观及品牌红线（如禁止私自调价、更换原料）；

实操类：产品制作（如汤底配料比例等）、设备操作与维护、服务流程（迎宾、点单、售后处理标准话术）；

管理类：库存管理、员工排班、客户关系维护、每日营收核算方法。

培训结束后需通过理论 + 实操考核（通过率需达 90% 以上），未通过者需补训。

开业驻店带教：开业前 3-7 天，总部派资深督导驻店指导，现场演练开业流程、优化人员分工、调试设备，并针对试营业期间出现的问题（如出餐效率低、客户投诉）提供即时解决方案。

持续进阶培训：每季度线下研讨会形式，开展新品培训（原料特性、制作工艺、推广卖点）、旺季运营策略（如节假日促销、客流高峰应对）、数字化工具（如收银系统、会员管理系统）操作等进阶内容，同时设置案例分享环节，邀请优秀加盟商分享实战经验。

2. 常态化运营指导?

督导巡店机制：建立 “月度常规巡店 + 季度专项巡店” 制度，督导需携带《巡店评估表》，从品牌形象（门头、装修是否完好）、产品质量（口味、分量、保质期）、服务标准（员工仪容仪表、话术规范）、运营数据（日均营收、客单价、复购率）四个维度进行 100 分制评分，低于 80 分的门店需出具整改方案，督导跟踪整改落地。

个性化问题诊断：加盟商可通过专属服务群、400 热线、线上工单系统提交问题（如营收下滑、员工流失率高），总部需在 24 小时内响应，48 小时内出具解决方案，复杂问题可派督导实地诊断。

数字化运营支持：“会员精细化运营”（记录客户消费偏好、推送个性化优惠券）、“数据看板”（实时查看营收、客流、热销产品等数据），帮助加盟商实现精细化管理。

3. 营销策划与推广支持?

全国性营销活动统一落地：总部负责策划重大节日（春节、）、品牌周年庆等全国性营销活动，提供活动方案（主题、玩法、宣传物料设计）、推广资源（总部公众号、抖音账号、小红书 KOL 投放），加盟商只需按标准执行，降低营销策划成本。

营销物料支持：统一设计制作海报、宣页、展架、员工工服等物料，加盟商可通过总部采购平台以订购，确保物料品质与品牌形象统一。